Antonsenelmore3's website

Our website

14
Ja
Berikut Langkah Bikin Gudeg Khas Kota Jogja
14.01.2017 02:18


Gudeg atau olahan masakan nangka muda yang merupakan ciri khas kuliner yogyakarta memag super spesial, waktu ini makanan ini sudah besar keberbagai daerah indonesia, terlebih orang luar negeri pula biar sudah mengenal makanan yang sangat segak dan lezat ini. Jikalau anda mendarat ke yogyakarta pasti sempat melihat penjual atau bait makan yang memang spesial menjual persembahan ini, lebih dari itu sangat banyak amat yang menjajakannya halnya seperti lautan gudeg. Citarasa segar dan senang yang dihasilkan gudeg itulah yang beberapa orang ketagihan serta selalu ingin mencoba masakan gudeg, dan tentunya terus-menerus ingin balik ke yogyakarta. Jadi bagi anda yang berpergian ke jogja lihatlah kanan kiri anda, serta pastikan engkau mampir di salah satu warung makan yang menyediakan gudeg, agar anda bisa mencoba kelezatan yang super lezat dari olahan kuliner nusantara.

Sebenarnya kalau anda padahal jauh mulai jogja dan ingin sungguh mencicipi gudeg, anda siap membuatnya dirumah dengan kiat olahan gudeg asli yogyakarta yang mau kami suguhkan. situs ini Sehingga kamu bisa mengira gudeg ciptaan sendiri secara rasa asli yogyakarta. Penyajian gudeg jogja biasanya mempergunakan kendil ataupun sebuah kuali besi dari tanah liat, karena memang sangat khas secara resep nenekmoyangnya. Olahan gudeg jogja pun biasanya menanak atau membacem bahan-bahannya memakai daun polos yang terkaan muda, dengan demikian warna & tekstur material gudeg amat khas sungguh seperti itu. Bagi anda yang penasaran dengan cara menghasilkan gudeg pasti itu sebagaimana apa, mangga anda mengkaji sebagai berikut.

Advertisement
Kiat Membuat Gudeg Asli Yogyakarta

Resep Gudeg Asli Jogja

Bahan – bahan menghasilkan gudeg jogja

1 kg nangka lembut, potong kecil
5 konstituen telur, yang sudah mendetail direbus
100 grm gula merah, sisir halus
1 ½ lter santan kelambir kental
1 lter uap buah kelapa, murni
3 lembar patera salam, persangkaan muda
5 cm lengkuas utuh
Patera jati secukupnya, untuk alas dan jalinan rebusan
Bahan yang dihaluskan

Bawang merah 10 pil
Bawang putih 6 siung
Ketumbar gelintir 1 sdt penuh
Gusar dapur lagak 1 sdm
Kemiri 5 butir
Jerangau 2 centimeter
Resep Memproduksi Gudeg Makbul Yogyakarta

Merebus terlebihdulu nangka muda beserta campuran bumbu yang dihaluskan, tunggu mencapai berbatas sedikit sayu dan empuk
Tahap berikutnya, silahkan kamu siapkan kuali besi atau periuk lalu lapisi bagian pokok dengan insang jati, kemudian masukan nangka muda yang sudah direbus
Tambahkan peparu salam serta air kelambir murni, usahakan seluruh rataan nangka muda terendam, tutup rapat
Intensif kurang lebih 3 jam, hingga warna nagka muda sekutil berubah perasan kecoklatan
Kalau sudah silahkan buka selesai panci serta masukan telur ayam membubuk dan air santan, usahakan terendam seluruh
Tambahkan pula gula warna merah dan lengkuas diatasnya, kacau sebentar aja, kemudian tutup kembali & masak sedang selama 3 jam
Acungkan tangan gudeg yang sudah matang dan bidis warna kecoklatan
Gudeg beres anda sajikan dengan pelengkap lainnya.
Anda bisa mempersembahkan gudeg beserta sambal rambak, nasi intim, bumbu kacang sebagi pelengkap, dan berbeda sebagainya. Semoga gudeg bertambah nikmat serta lezat untuk anda nikmati. Selamat mengetes olahan gudeg asli warisan nusantara.

Comments


Make your free website at Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!